金柑とかぶで♪

お買い物へ行ったら
もう金柑が店頭に並んでいました。
私、金柑が大好きなのです。
金柑とかぶで一品作りました。


とっても爽やかなサラダ。



昨日はランチで、土鍋で炊いたご飯をおかわりまで頂いて
お腹いっぱい。
夕食作りたくないモードでしたが、
金柑のサラダが食べたくて
早めにお夕食の準備に取り掛かりました。

だいたい我が家のお夕食時間は６時頃。
休日は５時頃。
朝はゆっくり、帰りは早くの重役出勤の主人ですから。
（おうちに居る時間がすごく長いの〜）

メインは鶏の白ワイン煮込み。
ぶつ切りの鶏肉にセロリ、玉ねぎ、にんじんを
白ワインだけで煮込みます。

寒い季節に煮込み料理は大好き。
だってタイマーを掛けて煮込めばIHがお料理してくれますから。

すっかり支度が終わったころ
主人からのメールが。
ママ、今日ごはん食べて帰ります。
ごめんね。❤

こういう時は必ず❤マークをつけてくる。

で、一人でワインをいただきながらお食事しました。
食後のデザートには、お昼に買って来た鯛焼きまで。笑

暫くしたら主人からまたメール。
ママ、食べるものなんかないよねと。
帰宅して、美味しい美味しいと食べていました。

何でも、行き先が六本木の中華だったので
中華なんて食べたくないから帰って来たんだって〜。
でも、ご飯いらないって言ったら
普通は作ってないからね。
と、くぎを刺しておきました！

くだらないお話しにお付き合い頂きありがとうございました。